炒黄金是一种投资行为，类似于股票、房地产等投资方式。在炒黄金过程中所得到的利润应当受到税收的监管和征收，这是符合法律规定的。下面我们来分析一下为什么炒黄金的所得应当缴税。

首先，炒黄金是一种盈利性投资行为，所得到的收益是通过买卖黄金获得的。这些收益应当被视为个人的经济来源，需要按照国家税法规定进行缴税。根据中国税法的规定，个人所得税是对个人从各种来源取得的所得，依法缴纳的一种税收。炒黄金获得的利润也应当被纳入到个人所得范围之内，按照相关规定进行纳税。

其次，缴纳个人所得税是每个公民应尽的义务。作为一个负责任的公民，应当遵守国家税法的规定，按照法定程序承担自己应当缴纳的税款。炒黄金所得的利润如果不缴税，就等于是对国家税收法规的藐视和违法行为。这不仅是不道德的行为，也是对社会秩序的破坏。因此，炒黄金的所得应当缴税，这是每个公民应尽的责任。

再次，缴纳个人所得税也是对社会责任的一种体现。通过缴纳税款，可以为社会提供公共事业的资金支持，促进社会的发展和进步。如果每个人都可以逃避缴税，那么国家的税收征管就会受到影响，公共事业的建设和发展也会受到限制。炒黄金的所得应当缴税，不仅是对法律的遵守，也是对社会责任的履行。

最后，缴纳个人所得税也有利于个人的财产保障和社会的公平正义。通过纳税，可以建立起一个健全的财政制度和社会保障体系，为个人的生活提供保障和支持。同时，也可以促进社会的公平正义，确保每个人都能够公平地享受社会的资源和福利。炒黄金的所得应当缴税，不仅是为了个人的利益，也是为了社会的整体利益。

综上所述，炒黄金的所得应当缴税是符合法律规定的，也是每个公民应尽的责任和义务。通过缴纳税款，可以为社会的发展和进步做出贡献，也可以为个人的财产保障和社会的公平正义提供支持。因此，炒黄金的所得应当缴税，这是一个负责任的公民应当遵守的法律规定。