炒黄金是一种利用金融市场上的金价波动赚取差价的投资行为。近年来，随着金价的不断上涨，炒黄金成为了许多投资者的选择。然而，由于金融市场的不确定性和风险性，炒黄金也存在着一定的风险。在这种情况下，有些投资者可能会遇到一些问题，需要向相关部门求助。

公安局作为国家机关，负责维护社会稳定和治安，受理投资者的炒黄金投诉是其职责之一。如果投资者在炒黄金过程中遇到了问题，比如投资平台出现异常、资金被冻结或无法提现等情况，可以向公安局寻求帮助。

公安局受理炒黄金投诉的流程一般如下：首先，投资者需要准备相关证据材料，包括投资合同、交易记录、资金流水等。然后，投资者可以通过电话、邮件或现场前往公安局投诉举报。在接到投诉后，公安局会进行调查核实，并根据情况采取相应的处理措施，包括调解、立案侦查等。

在投资炒黄金时，投资者应该注意以下几点：首先，选择正规的、有资质的投资平台进行投资，避免投资风险。其次，不要贪图一时的高收益，要量力而行，理性投资。最后，保护好自己的投资信息和资金安全，避免受到不法分子的侵害。

总的来说，炒黄金是一种高风险、高收益的投资行为，投资者在进行投资时一定要谨慎，避免造成不必要的损失。如果遇到问题，可以向公安局求助，维护自己的合法权益。公安局会根据实际情况进行处理，并尽力保护投资者的利益，维护金融市场的秩序和稳定。希望投资者们在投资炒黄金时能够理性对待，避免陷入风险，保护好自己的财产安全。