鸡黄金炒是一道美味可口的菜肴，但有些人可能会觉得有一点苦味。这种苦味主要来自鸡黄金本身，而鸡黄金含有苦味成分，因此在炒制过程中会释放出一些苦味。但是，这种苦味并不会影响整个菜肴的口感，反而能够增添一些特殊的风味。
鸡黄金炒是一道传统的家常菜肴，制作简单，口感鲜美。首先，将鸡黄金洗净切成片，用盐、料酒、生粉腌制片刻。然后将鸡黄金放入锅中翻炒，加入适量的调料和蔬菜，炒至熟透即可。这道菜肴色香味俱全，是家庭聚餐的不错选择。
虽然鸡黄金炒有一点苦味，但是并不是所有人都会感觉到。有些人可能会觉得这种苦味很轻微，甚至会认为这种苦味是一种特殊的风味。实际上，苦味是一种味觉，不同的人对苦味的感知程度也会有所不同。
对于那些不喜欢苦味的人来说，他们可以通过一些方法来减轻鸡黄金炒的苦味。首先，可以在炒制过程中加入一些调料，如蒜、姜、葱等，来中和苦味。其次，可以在腌制鸡黄金时加入一些酱油或糖，来调节味道。另外，也可以在炒制过程中加入少量的水或高汤，来降低苦味的浓度。
总的来说，鸡黄金炒虽然有一点苦味，但是这种苦味并不会影响整个菜肴的口感。相反，它能够增添一些特殊的风味，让菜肴更加丰富多彩。因此，不妨一试这道美味可口的家常菜肴，体验一下其中的独特风味。
