炒黄金是一种投资行为，通常是指通过买卖金条、金币或金饰等方式来获取利润。在国外，炒黄金是合法的，许多投资者都会选择黄金作为一种投资工具。然而，有些国家对炒黄金可能存在一些限制或监管规定，投资者在进行炒黄金时需要遵守相关法律法规。

在美国，炒黄金是合法的，投资者可以通过期货交易、黄金ETF等方式进行黄金投资。美国有多个黄金交易所，如芝加哥商品交易所（CME）、纽约商品交易所（NYMEX）等，投资者可以在这些交易所进行黄金交易。此外，美国政府也对黄金市场进行监管，以确保市场秩序稳定。

在欧洲，炒黄金也是合法的，许多国家都有黄金交易所或金融机构提供黄金投资服务。不过，一些国家可能对黄金交易设置一些限制，比如征收资本利得税或需进行实名制登记等。投资者在进行炒黄金时需要了解当地的监管政策，以避免违法行为。

在亚洲，炒黄金同样是合法的，许多国家拥有活跃的黄金市场，如中国、印度等。中国有上海黄金交易所（SGE）等黄金交易平台，投资者可以在这些平台进行黄金交易。印度是世界上最大的黄金消费国之一，黄金在印度文化中具有特殊意义，许多印度人会选择黄金作为一种投资和储值工具。

尽管炒黄金在国外是合法的，但投资者仍需注意一些风险和注意事项。首先，黄金价格波动较大，投资者需要具备一定的风险承受能力。其次，投资者应该选择正规的黄金交易平台或金融机构进行投资，避免上当受骗。最后，投资者在进行炒黄金时要遵守相关法律法规，不得从事违法活动。

总的来说，炒黄金在国外是合法的，投资者可以通过各种方式进行黄金投资。然而，投资者需要注意市场风险，选择正规的交易平台，遵守相关法律法规，以确保投资安全。希望投资者在炒黄金时能够获得理想的收益，避免不必要的风险和损失。