在香港炒黄金是一种投资行为，但是并不违法。炒黄金是指购买金条、金币等黄金制品，然后在市场上进行交易，以获取利润的行为。在香港，黄金交易市场非常发达，吸引了许多投资者参与其中。然而，尽管炒黄金本身并不违法，但投资者在进行黄金交易时仍需遵守相关法律法规，以免触犯法律。

首先，投资者在炒黄金时需要确保所购买的黄金是合法的。在香港，黄金交易市场是受到监管的，投资者可以选择在合法的金店或交易所购买黄金制品，以确保所购买的黄金的真实性和合法性。购买非法来源的黄金制品将涉及走私和非法交易等问题，这是违法行为，会受到法律的制裁。

其次，投资者在进行黄金交易时需要遵守相关税收规定。在香港，黄金交易是需要缴纳税费的，投资者在获利后需要按照相关税收规定进行申报和缴纳税款。如果投资者未按规定缴纳税款，将涉及逃税等问题，这是触犯法律的行为，会受到处罚。

此外，投资者在进行黄金交易时也需要注意市场风险。黄金价格受多种因素影响，市场波动较大，投资者需要具备一定的风险意识和风险承受能力。投资者在进行黄金交易时应当理性分析市场，做好风险控制，避免出现过度投资或盲目跟风的情况，以免造成财务损失。

总的来说，在香港炒黄金本身并不违法，但投资者在进行黄金交易时需要遵守相关法律法规，确保所购买的黄金是合法的，按规定缴纳税款，注意市场风险，以避免触犯法律。投资者在进行黄金交易时应当谨慎行事，选择正规的交易平台和合法的交易商，遵循法律规定，保护自身的权益和合法利益。只有在遵守法律法规的前提下，投资者才能安全、合法地进行黄金交易，获得预期的投资回报。