香港作为一个国际金融中心，拥有完善的金融市场体系和监管机制，因此在香港炒黄金是相对安全的。香港金融市场的稳定性和透明度为投资者提供了良好的保障，同时香港政府也采取了一系列措施来监管金融市场，确保投资者的权益不受损害。

首先，香港金融市场的监管机构严格执行法律法规，保障投资者的合法权益。香港金融管理局（HKMA）和证券及期货事务监察委员会（SFC）是香港金融市场的主要监管机构，他们负责监督金融机构和市场的运作，确保市场的公平、公正和透明。投资者在炒黄金时，可以通过合法的渠道进行交易，同时也受到监管机构的保护，一旦发生纠纷，可以向监管机构投诉并得到及时处理。

其次，香港金融市场的信息披露和透明度高，投资者可以及时获取到市场信息，做出明智的投资决策。香港的金融机构和交易平台都要求提供详细的交易信息和报告，确保投资者可以全面了解市场动态和价格波动，避免因为信息不对称而受到损失。此外，香港的金融市场也有独立的金融媒体和研究机构，为投资者提供专业的分析和建议，帮助他们更好地把握投资机会。

再者，香港作为一个国际金融中心，金融市场的规模和流动性较大，投资者可以在这里获得更多的交易机会和选择。不论是短期投机还是长期持有，香港金融市场都可以满足不同类型投资者的需求，让他们在市场中获得更好的收益。而且香港金融市场的开放程度也较高，可以与全球其他市场进行联动，让投资者在国际市场中更好地分散风险，增加收益。

综合以上几点来看，香港炒黄金是相对安全的。但是投资有风险，投资者在炒黄金时也需要注意风险控制和资产配置，避免盲目跟风和投机行为，合理制定投资计划，分散投资风险。同时，投资者也要选择正规的金融机构和交易平台，确保交易安全和合规性。最重要的是要保持理性和稳健的投资心态，不要贪图一时的利润而忽视风险，才能在炒黄金中获得稳定的收益。