黄金和白银一直被视为传统的贵金属投资品种，具有较高的价值保值和增值潜力。然而，随着市场环境的变化和投资理念的更新，许多投资者开始质疑黄金和白银是否仍然具有炒作的价值。

首先，黄金和白银作为贵金属，具有一定的稳定性和保值功能。在经济不稳定或通货膨胀的环境下，投资者往往会将资金转移到黄金和白银等贵金属上，以规避风险和保值增值。因此，从长期来看，黄金和白银仍然具有一定的投资潜力。

其次，黄金和白银市场具有较高的流动性和透明度，投资者可以通过各种方式进行交易和投资。无论是实物投资还是金融衍生品投资，都可以为投资者提供更多的选择和灵活性。此外，随着金融科技的发展，投资者还可以通过互联网平台进行黄金和白银的交易，更加便捷和高效。

然而，黄金和白银作为贵金属，其价格波动较大，投资风险也相对较高。特别是在金融市场动荡或全球政治经济形势不确定的情况下，黄金和白银价格可能会受到较大影响，投资者需要具备较强的风险承受能力和市场洞察力。

另外，黄金和白银市场也存在一定的投机性质，部分投资者可能会通过炒作获取短期收益。然而，炒作是有风险的，投资者需要谨慎对待，避免盲目跟风和过度杠杆操作，以免造成不必要的损失。

综上所述，黄金和白银作为传统的贵金属投资品种，仍然具有一定的投资价值。投资者可以根据自身的投资目标和风险偏好，合理配置黄金和白银等贵金属资产，实现资产保值和增值。同时，也需要注意投资风险，避免盲目跟风和投机炒作，保持理性思考和稳健操作。最终，黄金和白银的炒作与否，取决于投资者个人的判断和选择。